水稻收割之前，为了便于收获，有些种植吉林大米的稻农会对稻田里的植株进行打捆。水稻打捆的具体方法：将捆秧绳的一端预留2-3寸绳头，剩下的部分围着秧束缠绕，待缠绕至与预留绳头相互交叉时，预留绳头的一端被固定，此时便形成一个绳圈将稻束固定。

只不过，在进行水稻打捆时，也有一些需要注意的问题，咱们一起来看看。

1、尽量将稻田内的水分排干，必要时可挖沟将低洼地里的水分排出，然后晒田。

2、若人工收割，当田间超过95%的水稻颖壳发黄、谷粒变硬、米粒呈透明状时便可收获，若机械收割则可适当推迟几天。人工割晒能增加千粒重和产量，还可以让稻谷保持良好的商品性和发芽率。若机械收割，不宜选择全喂入式收割机，否则容易导致稻谷中混入较多的枝梗，增加颖壳的破损率。

3.人工收割后u，可将稻秧捆成小把铺地上晾晒2天，再脱粒处理，下雨天要及时码垛。机械收割则不能将稻谷闷在袋子里或大堆存放，摊薄晾晒并勤加翻动，剔除碎叶、病粒和枝梗，待水分含量降到15%后装袋保存。